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Bianchetto Truffle Carpaccio

€16.80

Available in this sizes: 45g

How to use:

10/15 g for person - Sauce for pasta (tagliatelle, tortellini, crepes, rice, etc.). Also great for seasoning the fish (sea bass fillet), as a garnish for salads of mushrooms or velvety potato, pizza.

205

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Sliced bianchetto truffle ( Tuber Borchii Vitt. ) in oil.

SKU: 0205

Type: In oil

Suggested quantities: 10-15 gr. per person

Net weight: 45 gr

Nutritional values for 3,5 oz- 100gr. of product: Kcal 313,45 Kj 295,60

Pack: Jar

Preservation (in months): 36

Preservation (in days): No

Conservation: Cover any leftover truffles with corn oil and store the opened jar in the fridge. Use within 15 days after opening.

Warning on consumption: No