54° Fiera del Tartufo Bianco Pregiato partecipa tra i Main Sponsor T&C tartufi Condividi Email Share ALTRE NEWS Formazione e Truffle Experience con la facoltà di Scienze Gastronomiche dell’Università di Camerino. Riportiamo dal Corriere Adriatico del 25 giugno 2022 una interessante articolo sul tartufo marchigiano. Intervista a Roberto Franca – Dirigente Scolastico Isitituto Santa Marta di Pesaro Intervista a Roberto Franca - Dirigente Scolastico Isitituto Santa Marta di Pesaro https://youtu.be/fSCYzpBqxK0 Articolo del Corriere Adriatico: “La mia ricetta”. T&C tartufi presenta la sua versione dell’Hamburger Vegano Come cucinare il tartufo e valorizzarlo al meglio Il tartufo è uno degli ingredienti più apprezzati e più costosi della nostra tradizione culinaria. Quindi: come cucinare il tartufo senza rovinarlo? Scoprilo!
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