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STORIE IN BARATTOLO
Ogni barattolo è una storia sorprendente, piena di gioia, ricca di sapore. In tutti i nostri prodotti c’è la genuinità di un momento di gusto, trascorso nella convivialità di una tavola, per ricordare un momento importante, attraverso un sapore unico e inconfondibile: quello dei prodotti al tartufo T&C.
Risotto alla rapa rossa, ciauscolo e carpaccio di tartufo bianchetto
Zuppa del casale con condimento di olio di oliva al tartufo bianco
Risotto al tartufo bianco: si può festeggiare in modo migliore il capodanno?
Ecco una ricetta semplice ma estremamente gustosa che renderà il tuo Capodanno un vero capolavoro!
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Truffle Inclusive: il progetto del ristorante Numero Zero
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Utopia è un sogno che è diventato realtà nel parco Miralfiore, un importante progetto di inclusione promosso dall’onlus Gulliver e il Comune di Pesaro. Vi raccontiamo la nascita di questo bar-trattoria sociale e l’impegno di tutti i ragazzi del team.…
Truffle Inclusive: ristorante La Frasca
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Truffle Inclusive: la promessa di Numero Zero, il primo ristorante inclusivo in Umbria
Numero Zero, sito nel centro storico di Perugia, è il primo ristorante inclusivo in Umbria che abbiamo con grande gioia incluso nel Progetto Truffle Inclusive firmato T&C. La forza lavoro del nostro ristorante è composta per il 60% da pazienti…
IL TERRITORIO
Il nostro tartufo: da local diventa glocal, bio e green.
Tra boschi di querce, lecci, noccioli, alle pendici dei monti Catria e Nerone, nascono i nostri tartufi.
