skip to Main Content
Il Calamaio Di Leopardi

Il calamaio di Leopardi

Amalgamare il formaggio Philadelphia con la salsa al tartufo bianco ed il carpaccio di tartufo bianchetto. Riempire i conghiglioni precedentemente cotti e guarnire con il gamberone. Gratinare in forno a 220/250 C° per 10 minuti. Servire caldi.

Ingredienti per 4 persone:

16 conchiglioni
100 g. di formaggio Philadelphia
100 g. di salsa al tartufo bianco
20 g. di carpaccio di tartufo bianchetto
16 gamberoni già sgusciati
sale q.b.

STORIE IN BARATTOLO

Vellutata di patate e porri con scaglie di tartufo estivo

È arrivato il freddo e vuoi scaldarti un po'? Ecco la nostra ricetta per una calda vellutata di patate e porri con scaglie di tartufo estivo!

Focaccina al tartufo
Da poco sono stata a Genova. Come spesso accade, le cose più belle si annidano tra le pieghe di ciò che non si vede, di quello che è nascosto. Un po’ come i vicoli che attraversano la città, i cosiddetti…
Sogliola con Tartufo Bianco e Verdicchio

Sogliola e tartufo bianco? Un abbinamento assolutamente da provare. Scopri la nostra ricetta!

Croissant montano
In estate sogno la montagna e in inverno voglio il mare. In questo anno così particolare invece, sogno ad occhi aperti e spero che nel periodo estivo si possa tornare a viaggiare. Vorrei tornare nelle mie amate Dolomiti, riscoprendo il…
Back To Top