Una torta salata senza pasta sfoglia né pasta brisé, ma con una base dorata e saporita di polenta integrale: condita con un sugo di tartufata, pochissima robiola, pancetta e porcini saltati in padella. Polenta cotta e inserita nello stampo per…

Una ricetta nuova e originale per il tuo risotto: ecco il risotto al carpaccio di tartufo.

Deliziosi vol au vent con crema di formaggi e tartufo bianco. Buon appetito!

Un'idea originale per la tua cena: riso freddo alla picena.