Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C

La ricetta d'eccellenza del Capodanno è diventata finalmente raffinata! Ecco il nostro cotechino al tartufo.

I tortellini quest'anno si fanno ancora più raffinati! Scopri in questa incredibile versione.

Ieri, ho fatto per la prima volta la torta di mele. Ho aperto un vecchio libro delle ricette ed ho seguito accuratamente le fasi e le indicazioni segnalate, avendo cura di non sbagliare dosi e cottura. Solo una volta infornata,…