I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.

Mare e bosco si incontrano in questa ricetta: pesce e tartufo, insieme per un gusto unico.

Lo chef Michele Pentucci, presenta la Frittura di pesce e tartufo T&C

Ecco una ricetta semplice ma estremamente gustosa che renderà il tuo Capodanno un vero capolavoro!