Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C

L’inizio di novembre ci prende per mano, accompagnandoci verso l’inverno. Un mese che suscita spesso malinconia. Però, può anche essere vissuto come un momento di pausa, come l’occasione per stare fra amici, con la famiglia, con tutte le persone a…

Veloci da preparare, gustosissime da assaporare. Ecco la nostra ricetta per le mezze maniche alla boscaiola con tartufo estivo!

Deliziosi vol au vent con crema di formaggi e tartufo bianco. Buon appetito!