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STORIE IN BARATTOLO
Risotto al carpaccio di tartufo
Una ricetta nuova e originale per il tuo risotto: ecco il risotto al carpaccio di tartufo.
Tagliata di manzo al tartufo nero
Cosa c'è di meglio di una tagliata di manzo al sangue con un po' di tartufo?
Cappelletti in brodo alla crema di tartufo bianco
Cappelletti in brodo alla crema di tartufo bianco: una ricetta tradizionale ma con un tocco in più.
Focaccina al tartufo
Da poco sono stata a Genova. Come spesso accade, le cose più belle si annidano tra le pieghe di ciò che non si vede, di quello che è nascosto. Un po’ come i vicoli che attraversano la città, i cosiddetti…
