Presentazione del Libro Eros e Tartufo a Bologna Condividi Email Share ALTRE NEWS Truffle Inclusive: il progetto del ristorante Numero Zero Il progetto del Ristorante Numero Zero è una delle attività all’interno della fondazione Città del… Presentazione del Food Cost in occasione della Fiera a Rimini Articolo del Corriere Adriatico del 6 giugno 2020 3 proprietà del tartufo che (forse) non conoscevi Tutti conoscono l'aroma e il gusto del tartufo, ma pochi conoscono le sue proprietà intrinseche! Proprietà che vanno apprese se si vuole utilizzare questo meraviglioso frutto della terra nel migliore dei modi e non rovinarlo!
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