I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.

Un classico dei monti per scaldare le tue serate.

Lo chef Michele Pentucci, presenta la Frittura di pesce e tartufo T&C

Cappelletti in brodo alla crema di tartufo bianco: una ricetta tradizionale ma con un tocco in più.