STORIE IN BARATTOLO
Cannelloni di ricotta e tartufata
“La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita”. Così recitava Forrest Gump nell’omonimo film, tanto famoso quanto profondamente complesso. I cioccolatini non sono altro che la metafora gastronomica della vita, in cui i…
Stracciatella alla mercuri
La stracciatella alla mercuri è una crema densa e morbida, ideale per deliziare la tua cena.
Filetto alla crema di porcini e tartufo bianco
Un morbido filetto di manzo accompagnato da una crema di funghi porcini e tartufo bianco.
Sandwich House T&C
Con l’inizio dell’estate si ha sempre più voglia di piatti veloci, che non richiedano grande tempo da passare ai fornelli! Così, quando le idee scarseggiano e la dispensa pure.. c’è solo una cosa che mette d’accordo grandi e piccini: il…
