STORIE IN BARATTOLO
Croissant montano
In estate sogno la montagna e in inverno voglio il mare. In questo anno così particolare invece, sogno ad occhi aperti e spero che nel periodo estivo si possa tornare a viaggiare. Vorrei tornare nelle mie amate Dolomiti, riscoprendo il…
Passatelli al tartufo, la tradizione che incontra l'innovazione.
I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.
Risotto al carpaccio di tartufo
Una ricetta nuova e originale per il tuo risotto: ecco il risotto al carpaccio di tartufo.
Ecco un'altra idea per il gran cenone: le capesante al tartufo!
Ecco un'altra idea per rendere il tuo capodanno un momento ancora più gustoso!
