Lo sapevi che il pesce si sposa benissimo al tartufo? Prova con questa ricetta!

I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.

Un grande classico: le uovo accompagnate con il tartufo.

Deliziosi vol au vent con crema di formaggi e tartufo bianco. Buon appetito!