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STORIE IN BARATTOLO
Petto di pollo al tartufo estivo
Pollo con tartufo accompagnato da una fresca insalatina di valeriana.
Tagliatelle con burro e tartufo nero
Deliziose tagliatelle all'uovo accompagnate da un profumato burro e tartufo nero.
Vellutata di tartufo: la salsa perfetta per uno sformatino
La vellutata di tartufo è una salsa davvero versatile: scoprila con questa favolosa ricetta!
Risotto al tartufo bianco e Casciotta di Urbino DOP
Riconoscere segni e sintomi. Fare attenzione alle minuzie, parlare di piccole cose. Eppure qualcosa sfugge, sempre. Al controllo, all’ispezione. È inevitabile. Così adesso penso a tutte quelle cose che non ho visto, che non ho compreso. A tutto quello che…
