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STORIE IN BARATTOLO
Il calamaio di Leopardi
Il calamaio di Leopardi: una sorta di pasta ripiena con philadelphia, tartufo e gamberoni.
Polenta di tiramisù boschivo al tartufo
Quel che più mi affascina della felicità, è il suo essere replicabile. Per quanto possa sembrare impossibile, illogico ed irrazionale, la memoria ha il potere di rinnovare l’eco di un momento felice. Ed è così che mi rivedo bambina, quando…
Uova del furlo
Le classiche uovo al tegamino ma con un'aggiunta di tartufo bianco: un sapore più gustoso e invitante.
