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STORIE IN BARATTOLO
Vellutata di tartufo: la salsa perfetta per uno sformatino
La vellutata di tartufo è una salsa davvero versatile: scoprila con questa favolosa ricetta!
Risotto al tartufo bianco e Casciotta di Urbino DOP
Riconoscere segni e sintomi. Fare attenzione alle minuzie, parlare di piccole cose. Eppure qualcosa sfugge, sempre. Al controllo, all’ispezione. È inevitabile. Così adesso penso a tutte quelle cose che non ho visto, che non ho compreso. A tutto quello che…
Maccheroncini di Campofilone con tartufo bianco: il Natale è un buon momento per sperimentare!
Uno dei formati di pasta marchigiani incontra finalmente il tartufo. Scopri la nostra raffinata ricetta per i maccheroncini di Campofilone!
