Evento a Fico Le città del Tartufo a EatItaly a Bologna e Presentazione del Libro Eros e Tartufi Condividi Email Share ALTRE NEWS Location a Roma in occasione della Presentazione della Fiera del Tartufo Bianco Pregiato ad Acqualagna Intervista a Luigi Franchi Giornalista, gastronomo, appassionato dell’Italia e dei suoi territori, giudice di contest dall’olio ai giovani chef,… Vino da abbinare al tartufo: due scuole di pensiero Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati e apprezzati nella tradizione culinaria italiana e per questo è necessario valorizzarlo al meglio. Quindi come scegliere la tipologia di vino che più si adatta al famoso fungo ipogeo? Calendario raccolta tartufi: quali puoi gustare a dicembre? Conosci il calendario tartufi di dicembre? Ecco tutti quelli che puoi trovare
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