fiera

Solo pasta e tartufo: l'unione fa la forza.

Scopri come realizzare delle buonissime (e profumatissime) scaloppine con crema di tartufo bianco!

Da poco sono stata a Genova. Come spesso accade, le cose più belle si annidano tra le pieghe di ciò che non si vede, di quello che è nascosto. Un po’ come i vicoli che attraversano la città, i cosiddetti…

Un morbido filetto di manzo accompagnato da una crema di funghi porcini e tartufo bianco.