Lo chef Michele Pentucci, presenta la Frittura di pesce e tartufo T&C

Una ricetta semplice: carpaccio di carne con tartufo, grana e rucola.

Abbiamo intervistato Luca Montersino chef, pastry chef, food influencer e food blogger per creare un ideale collegamento tra i protagonisti del food. Lui ci ha stupito: ci ha raccontato la sua storia e la sua visione regalandoci questa squisita ricetta!

Un vellutata besciamella al tartufo per accompagnare le tue verdure.