Se si pensa all’autunno la mente corre ai colori caldi, al suggestivo manto di foglie arancioni che ricoprono il suolo, alle caldarroste nel sacchetto, al vino novello e naturalmente alla zucca. Quest’ultima è la grande protagonista di questa stagione, ne…

Sogliole saltate nel burro, sfumate con vino e insaporite con tartufo. Un piatto veramente delizioso!

La stracciatella alla mercuri è una crema densa e morbida, ideale per deliziare la tua cena.

La vellutata di tartufo è una salsa davvero versatile: scoprila con questa favolosa ricetta!