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STORIE IN BARATTOLO
Tagliolini alla crema di tartufo estivo: la tradizione del tartufo
È sempre dalla tradizione che nascono i piatti più buoni: ecco a voi i tagliolini alla crema di tartufo estivo!
Torta di polenta al tartufo
Una torta salata senza pasta sfoglia né pasta brisé, ma con una base dorata e saporita di polenta integrale: condita con un sugo di tartufata, pochissima robiola, pancetta e porcini saltati in padella. Polenta cotta e inserita nello stampo per…
Bruschette con crema di porcini e tartufo bianco
Croccanti bruschette con crema di porcini e tartufo bianco. Ideali per il tuo aperitivo!
Risotto al tartufo con quaglie e zafferano
Una ricetta raffinata per stupire tutti i tuoi ospiti. Ecco il risotto al tartufo con quaglie e zafferano.
