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STORIE IN BARATTOLO
Omelette al tartufo, la combinazione perfetta
Se una ricetta si realizza con pochi ingredienti, questi devono essere necessariamente di buonissima qualità. Scopri come fare la famosissima omelette al tartufo!
Tagliatelle con burro e tartufo nero
Deliziose tagliatelle all'uovo accompagnate da un profumato burro e tartufo nero.
Vellutata di zucca con salsa al tartufo bianco
Se si pensa all’autunno la mente corre ai colori caldi, al suggestivo manto di foglie arancioni che ricoprono il suolo, alle caldarroste nel sacchetto, al vino novello e naturalmente alla zucca. Quest’ultima è la grande protagonista di questa stagione, ne…
Filetto alla crema di porcini e tartufo bianco
Un morbido filetto di manzo accompagnato da una crema di funghi porcini e tartufo bianco.
