Una ricetta originale per la tua pasta. Un'unione di funghi e tartufo per un gusto davvero unico.

Una ricetta raffinata per stupire tutti i tuoi ospiti. Ecco il risotto al tartufo con quaglie e zafferano.

Semplicità e gusto riassumono perfettamente i tagliolini del Catria. Ecco la ricetta.

Riconoscere segni e sintomi. Fare attenzione alle minuzie, parlare di piccole cose. Eppure qualcosa sfugge, sempre. Al controllo, all’ispezione. È inevitabile. Così adesso penso a tutte quelle cose che non ho visto, che non ho compreso. A tutto quello che…