STORIE IN BARATTOLO
Ravioli di pesce con salsa al tartufo bianco
Pesce e tartufo bianco sono davvero un'abbinamento perfetto. L'hai mai provato? Scopri i nostri ravioli di pesce!
Risotto al tartufo estivo, fiori di zucca e caviale di broccolo romanesco
Un piatto vegetariano di Chef Arianna Contenti che utilizza i prodotti T&C per impreziosire i suoi piatti!
Passatelli al tartufo, la tradizione che incontra l'innovazione.
I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.
Carpaccio al tartufo
Fornelli spenti e papille gustative accese!
Le alte temperature fanno venire voglia di piatti freschi e leggeri, di facile preparazione. Tra questi c’è sicuramente il carpaccio, che con il giusto abbinamento può trasformarsi in un antipasto veloce o un secondo…
