T&C sarà presente alla fiera SIAL a Toronto in Canada dal 30 aprile al 2 maggio 2019

Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C

Mare e bosco si incontrano in questa ricetta: pesce e tartufo, insieme per un gusto unico.

Ecco una ricetta davvero delicata e saporita che non richiede nessuna lavorazione complicata. Il risotto al tartufo nero estivo macinato è una ricetta molto apprezzata che, se preparata nel migliore dei modi, renderà un semplice risotto un piatto davvero raffinato.

Scopri come realizzare delle buonissime (e profumatissime) scaloppine con crema di tartufo bianco!