Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C

Una torta salata senza pasta sfoglia né pasta brisé, ma con una base dorata e saporita di polenta integrale: condita con un sugo di tartufata, pochissima robiola, pancetta e porcini saltati in padella. Polenta cotta e inserita nello stampo per…

Ecco una ricetta semplice ma estremamente gustosa che renderà il tuo Capodanno un vero capolavoro!

La vellutata di tartufo è una salsa davvero versatile: scoprila con questa favolosa ricetta!