by T&C Tartufi
Cuocere le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata e bollente. Scolare le tagliatelle e ripassare velocemente in padella aggiungendo burro e tartufo nero diluito in brodo e spolverare con parmigiano Reggiano a piacere. Servire subito.
Ingredienti per 4 persone:
320 gr di tagliatelle all’uovo
45 gr burro e tartufo nero
40 gr parmigiano Reggiano grattugiato
brodo di carne q.b.
Ecco una ricetta davvero delicata e saporita che non richiede nessuna lavorazione complicata. Il risotto al tartufo nero estivo macinato è una ricetta molto apprezzata che, se preparata nel migliore dei modi, renderà un semplice risotto un piatto davvero raffinato.
Antipasti con tartufo: spazio alla creatività! Con i nostri prodotti puoi realizzare davvero tantissime ricette, tutte gustose e buonissime! Eccoti allora qualche idea.
La vellutata di tartufo è una salsa davvero versatile: scoprila con questa favolosa ricetta!
