
Fiera del Tartufo Bianco Pregiato di Acqualagna
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Vino da abbinare al tartufo: due scuole di pensiero
Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati e apprezzati nella tradizione culinaria italiana e per questo è necessario valorizzarlo al meglio. Quindi come scegliere la tipologia di vino che più si adatta al famoso fungo ipogeo?

Truffle News
We report from the Corriere Adriatico of 7 October 2021 an interesting article on the…