La Tavolozza Di Raffaello

La tavolozza di Raffaello

Ingredienti per 4 persone:

  • 250 g. di tagliolini
  • 45 g. di burro al tartufo bianco
  • g. 20 carpaccio di tartufo bianchetto
  • brodo di carne
  • sale q.b.
  • Parmigiano reggiano a piacere

Preparazione:

Cuocere le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata. Scolare le tagliatelle e ripassare velocemente in padella con burro e tartufo bianco e carpaccio diluiti con il brodo. Spolverare con parmigiano Reggiano a piacere.

STORIE IN BARATTOLO

Uova del furlo

Le classiche uovo al tegamino ma con un'aggiunta di tartufo bianco: un sapore più gustoso e invitante.

Ricetta cannelloni al tartufo

Leggere le ricette è sempre bello e interessante, ma vedere qualcuno direttamente all'opera è ancora meglio! Scopri allora la nostra video ricetta dei cannelloni al tartufo!

Risotto alla rapa rossa, ciauscolo e carpaccio di tartufo bianchetto
Se siete rimasti a corto di idee per una ricetta veloce e colorata il Risotto alla rapa rossa ciauscolo e carpaccio di tartufo bianchetto è un’ottima soluzione per un pranzetto leggero e saporito, adatto anche ai bambini. Quando mangio al…
Polenta alla crema di formaggi e tartufo nero

Un classico dei monti per scaldare le tue serate.

Back To Top