Truffle News

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We report from the Corriere Adriatico of 7 October 2021 an interesting article on the Marche truffle.

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Come conservare il tartufo in frigo

Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati della cucina italiana: per questo bisogna sapere come conservarlo al meglio nel caso in cui se ne abbiano "grandi" quantità. Scopri come conservare il tartufo in frigo!

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