by T&C Tartufi
In una padella scaldare l’olio, rompervi le uova e cuocerle come normali “uova al tegamino”. Appena pronte ricoprire le uova con fettine sottili di tartufo bianco. Servire calde.
Ingredienti per 4 persone:
g. 20 tartufo bianco fresco
2 cucchiai di olio di oliva
4 uova
sale e pepe q.b.
La stracciatella alla mercuri è una crema densa e morbida, ideale per deliziare la tua cena.
I tortellini quest'anno si fanno ancora più raffinati! Scopri in questa incredibile versione.
Le penne alla norcina sono un piatto ricco di sapori. Ideale per le giornate fredde.
