by T&C Tartufi
In una padella scaldare l’olio, rompervi le uova e cuocerle come normali “uova al tegamino”. Appena pronte ricoprire le uova con fettine sottili di tartufo bianco. Servire calde.
Ingredienti per 4 persone:
g. 20 tartufo bianco fresco
2 cucchiai di olio di oliva
4 uova
sale e pepe q.b.
Croccanti bruschette con crema di porcini e tartufo bianco. Ideali per il tuo aperitivo!
Mare e bosco si incontrano in questa ricetta: pesce e tartufo, insieme per un gusto unico.
Ecco una ricetta davvero delicata e saporita che non richiede nessuna lavorazione complicata. Il risotto al tartufo nero estivo macinato è una ricetta molto apprezzata che, se preparata nel migliore dei modi, renderà un semplice risotto un piatto davvero raffinato.
