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STORIE IN BARATTOLO
Ogni barattolo è una storia sorprendente, piena di gioia, ricca di sapore. In tutti i nostri prodotti c’è la genuinità di un momento di gusto, trascorso nella convivialità di una tavola, per ricordare un momento importante, attraverso un sapore unico e inconfondibile: quello dei prodotti al tartufo T&C.
Tagliolini del Catria
Semplicità e gusto riassumono perfettamente i tagliolini del Catria. Ecco la ricetta.
Zuppa del casale con condimento di olio di oliva al tartufo bianco
Stracciatella alla mercuri
La stracciatella alla mercuri è una crema densa e morbida, ideale per deliziare la tua cena.
Tagliata di manzo al tartufo nero
Cosa c'è di meglio di una tagliata di manzo al sangue con un po' di tartufo?
IL TERRITORIO
Il nostro tartufo: da local diventa glocal, bio e green.
Tra boschi di querce, lecci, noccioli, alle pendici dei monti Catria e Nerone, nascono i nostri tartufi.