Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Salmone E Vodka

Spaghetti alla chitarra con crema di salmone e vodka

Soffriggere la cipolla tritata nel burro ed aggiungere la vodka dandole fuoco. Aggiungere il pomodoro, la crema di salmone e la panna lasciando cuocere il composto leggermente per alcuni minuti. A cottura terminata condire gli spaghetti e lasciare mantecare in padella con prezzemolo tritato.

Ingredienti per 4 persone:

320 gr di spaghetti alla chitarra
gr 90 di crema di salmone e tartufo bianco
prezzemolo tritato
1 noce di burro
poca cipolla tritata
1/2 bicchiere di vodka secca
1 bicchiere di panna
1 cucchiaio di pomodoro

 

STORIE IN BARATTOLO

Stracciatella alla mercuri

La stracciatella alla mercuri è una crema densa e morbida, ideale per deliziare la tua cena.

Zuppa del casale con condimento di olio di oliva al tartufo bianco
L’inizio di novembre ci prende per mano, accompagnandoci verso l’inverno. Un mese che suscita spesso malinconia. Però, può anche essere vissuto come un momento di pausa, come l’occasione per stare fra amici, con la famiglia, con tutte le persone a…
La tavolozza di Raffaello

Solo pasta e tartufo: l'unione fa la forza.

Hamburger vegano
Cosa cucino stasera? È la domanda che ogni mamma o papà si fanno ogni giorno, alla ricerca di piatti sani, equilibrati dal punto di vista nutrizionale, ma anche golosi, da proporre ai propri bambini. Con un contorno di patatine e con la…
Back To Top