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STORIE IN BARATTOLO
Sogliole al verdicchio e tartufo bianco
Sogliole saltate nel burro, sfumate con vino e insaporite con tartufo. Un piatto veramente delizioso!
Risotto al parmigiano reggiano DOP 30 mesi con Tartufata
Abbiamo intervistato Luca Montersino chef, pastry chef, food influencer e food blogger per creare un ideale collegamento tra i protagonisti del food. Lui ci ha stupito: ci ha raccontato la sua storia e la sua visione regalandoci questa squisita ricetta!
Tagliolini del Catria
Semplicità e gusto riassumono perfettamente i tagliolini del Catria. Ecco la ricetta.
