Ricette Archives - Pagina 12 di 12 - T&C S.r.l. - Tartufi Acqualagna

Risotto al carpaccio di tartufo

17/02/2017
PRIMI, Ricette

Una ricetta nuova e originale per il tuo risotto: ecco il risotto al carpaccio di tartufo.

Riso freddo alla picena

17/02/2017
PRIMI, Ricette

Un'idea originale per la tua cena: riso freddo alla picena.

Cappelletti in brodo alla crema di tartufo bianco

17/02/2017
Giovanni
PRIMI, Ricette

Cappelletti in brodo alla crema di tartufo bianco: una ricetta tradizionale ma con un tocco in più.

Risotto al tartufo con quaglie e zafferano

17/02/2017
Giovanni
PRIMI, Ricette

Una ricetta raffinata per stupire tutti i tuoi ospiti. Ecco il risotto al tartufo con quaglie e zafferano.

Bruschette con crema di porcini e tartufo bianco

Croccanti bruschette con crema di porcini e tartufo bianco. Ideali per il tuo aperitivo!

Besciamella al tartufo per verdure bollite

17/02/2017
Giovanni
Ricette, SECONDI

Un vellutata besciamella al tartufo per accompagnare le tue verdure.

Vol au vent con crema di formaggi e tartufo bianco

Deliziosi vol au vent con crema di formaggi e tartufo bianco. Buon appetito!

Carpaccio di carne al tartufo

17/02/2017
Ricette, SECONDI

Una ricetta semplice: carpaccio di carne con tartufo, grana e rucola.

STORIE IN BARATTOLO

Polenta di tiramisù boschivo al tartufo

Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C

Raviolo di tartufo con salsa al mascarpone e prosciutto di Carpegna

Omelette al carpaccio di tartufo bianchetto

Un grande classico: le uovo accompagnate con il tartufo.

Il calamaio di Leopardi

Il calamaio di Leopardi: una sorta di pasta ripiena con philadelphia, tartufo e gamberoni.

NUOVA STRATEGIA DI DIGITAL MARKETING PER VALORIZZARE IL TARTUFO ITALIANO NEL MONDO
T&C S.r.l. ha ricevuto un cofinanziamento da Regione Marche per la realizzazione di un Progetto di innovazione sia sotto il profilo organizzativo che commerciale al fine di sviluppare e consolidare la propria presenza sui mercati esteri, sfruttando le potenzialità dei nuovi canali digitali. Il progetto prevede investimenti in consulenze e servizi specialistici a livello di strategia promozionale, export e digital marketing.

IIOT E DIGITALIZZAZIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI AZIENDALI
T&C S.r.l. ha ricevuto un cofinanziamento da Regione Marche per la realizzazione di un Progetto di digitalizzazione del sistema produttivo e gestionale attraverso l'adozione di nuove soluzioni tecnologiche software e hardware e con l'apporto di consulenze specialistiche. Il Progetto permetterà a T&C di ottimizzare il processo produttivo e di aumentare la qualità del prodotto finale, grazie alla raccolta ed all’analisi in tempo reale dei dati di produzione e ad un monitoraggio completo del ciclo produttivo.