by T&C Tartufi
Perché farcire i croissant sempre allo stesso modo? In fondo basta solo un po’ di creatività per inventare qualcosa di unico e nuovo!
Oggi vogliamo spiegarti come realizzare una cremosa e saporita mousse alla mortadella, arricchita con tartufo. Così avrai un croissant che crea una perfetta unione tra il sapore tradizionale della mortadella e il profumo raffinato del tartufo.
Sono perfetti sia come aperitivo che come cena alternativa!
I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.
È sempre dalla tradizione che nascono i piatti più buoni: ecco a voi i tagliolini alla crema di tartufo estivo!
Sogliole saltate nel burro, sfumate con vino e insaporite con tartufo. Un piatto veramente delizioso!
Le penne alla norcina sono un piatto ricco di sapori. Ideale per le giornate fredde.
