by T&C Tartufi
Perché farcire i croissant sempre allo stesso modo? In fondo basta solo un po’ di creatività per inventare qualcosa di unico e nuovo!
Oggi vogliamo spiegarti come realizzare una cremosa e saporita mousse alla mortadella, arricchita con tartufo. Così avrai un croissant che crea una perfetta unione tra il sapore tradizionale della mortadella e il profumo raffinato del tartufo.
Sono perfetti sia come aperitivo che come cena alternativa!
Antipasti con tartufo: spazio alla creatività! Con i nostri prodotti puoi realizzare davvero tantissime ricette, tutte gustose e buonissime! Eccoti allora qualche idea.
I passatelli al tartufo, su una base di Parmigiano Reggiano e Vellutata di tartufo estivo, sono una profumata alternativa ai classici passatelli in brodo e un'idea perfetta per l'estate.
Se una ricetta si realizza con pochi ingredienti, questi devono essere necessariamente di buonissima qualità. Scopri come fare la famosissima omelette al tartufo!
Lo chef Emanuele Scoccia, presenta la Polenta di tiramisù boschivo al tartufo T&C
