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STORIE IN BARATTOLO
Ogni barattolo è una storia sorprendente, piena di gioia, ricca di sapore. In tutti i nostri prodotti c’è la genuinità di un momento di gusto, trascorso nella convivialità di una tavola, per ricordare un momento importante, attraverso un sapore unico e inconfondibile: quello dei prodotti al tartufo T&C.
Tagliata di manzo al tartufo nero
Cosa c'è di meglio di una tagliata di manzo al sangue con un po' di tartufo?
Pasta speck, Salsa Tartufata e Philadelphia
Omelette al tartufo, la combinazione perfetta
Se una ricetta si realizza con pochi ingredienti, questi devono essere necessariamente di buonissima qualità. Scopri come fare la famosissima omelette al tartufo!
Il calamaio di Leopardi
Il calamaio di Leopardi: una sorta di pasta ripiena con philadelphia, tartufo e gamberoni.
ULTIME NOTIZIE
Gusto P e T&C si incontrano nel progetto Truffle Inclusive
Il Gusto P è entrato nel progetto Truffle Inclusive facendoci scoprire il cuore e l’amore che risiedono in quella che è stata una delle prime esperienze di attività finalizzate all’inserimento lavorativo di persone con disabilità intellettiva nell’ambito della ristorazione. Di…
Truffle Inclusive: lo stupore e la poesia come cuore della mission delle Fonderie Ozanam
Nel nostro progetto Truffle Inclsuive, sono saliti a bordo anche i ragazzi e le ragazze di Fonderie Ozanam, una realtà accogliente e umana, in cui si respira un’energia senza eguali. Alle Fonderie persone con disabilità, ragazzi in situazione di disagio…
Sala&Cucina – gift box 2024
Come ogni mese siamo a dedicare una pagina dell’azienda T&C tartufi nel redazionale di Sala&Cucina con le novità 2024. In questo caso proponiamo dei gift-box per rendere più facile cucinare un pranzo al tartufo che vi stupirà per il suo…
Truffle-Inclusive, Cooperativa Sociale Francesca entra far parte del nuovo progetto firmato T&C
Abbiamo intervistato Antonio Bernardini presidente della Cooperativa Sociale Francesca e del Ristorante Giadaunpo’ di Urbino, che ci ha raccontato il cuore del progetto, la sua mission e i valori attorno ai quali si è costruito. Antonio, lei è un allenatore…
IL TERRITORIO
Il nostro tartufo: da local diventa glocal, bio e green.
Tra boschi di querce, lecci, noccioli, alle pendici dei monti Catria e Nerone, nascono i nostri tartufi.
