Bistecca con Sale al tartufo: semplicemente speciale


Hai una cena dell’ultimo momento e non hai tempo di preparare nulla? Non hai voglia di cucinare niente di elaborato e hai bisogno di una ricetta semplice e veloce? Tranquillo, ci siamo noi.

Con una bistecca di manzo impreziosita con il nostro sale al tartufo sorprenderai tutti, con semplicità. Bastano pochi minuti e pochissima passaggi per prepararla. Provala e facci sapere come è andata!

STORY TO BE TOLD
Fried fish and truffles
Chef Michele Pentucci presents the T&C fried fish and truffle
Pasta, Speck, Tartufata cream and Philadelphia soft cheese
Cut the speck into pieces or dice it . Put the butter in a no -stick pan and melt it. Brown the speck just for some minutes. Melt the Philadelphia cheese in a pan with the speck, add some milk…
Focaccia (flat bread) with truffle
I’ve been recently in Genoa. The most beautiful things very often are not visible at our eyes, in some ways hidden at us. That’s is what happens when you go around the city walking on the little lanes called “caruggi”.…
Mini brioche with pumpkin and truffle sauce
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