Pere al Vino Rosso con Miele al Tartufo e Pecorino di Fossa


Tutti amano le pere al vino rosso. Se poi ci aggiungi anche il nostro miele aromatizzato al tartufo bianco e un po’ di pecorino di fossa, il risultato è più che assicurato! Scopri come realizzarle con la nostro incredibile video ricetta!

STORY TO BE TOLD

Pasta, Speck, Tartufata cream and Philadelphia soft cheese
Cut the speck into pieces or dice it . Put the butter in a no -stick pan and melt it. Brown the speck just for some minutes. Melt the Philadelphia cheese in a pan with the speck, add some milk…
Polenta pie with truffle
It is a savory cake without using puffy or shortcrust pastry, but using a golden and tasty wholemeal polenta. Add a sauce made with Tartufata sauce, a little bit of robiola cheese, bacon and pan-fry porcini mushrooms. Put the cooked…
Risotto with Casciotta D’Urbino DPO cheese and white truffle

Lo chef Andrea Mainardi e T&C tartufi insieme per una ricetta deliziosa: Risotto al tartufo bianco e Casciotta di Urbino.

Mini brioche with pumpkin and truffle sauce
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