Salsa tartufata: come usarla? Ecco una raffinata ricetta
Salsa tartufata, come usarla al meglio? Scoprilo con questa raffinata ricetta!
Risotto al tartufo nero estivo macinato
Ecco una ricetta davvero delicata e saporita che non richiede nessuna lavorazione complicata. Il risotto al tartufo nero estivo macinato è una ricetta molto apprezzata che, se preparata nel migliore dei modi, renderà un semplice risotto un piatto davvero raffinato.
Tagliolini alla crema di tartufo estivo: la tradizione del tartufo
È sempre dalla tradizione che nascono i piatti più buoni: ecco a voi i tagliolini alla crema di tartufo estivo!
Vino da abbinare al tartufo: due scuole di pensiero
Il tartufo è uno degli ingredienti più pregiati e apprezzati nella tradizione culinaria italiana e per questo è necessario valorizzarlo al meglio. Quindi come scegliere la tipologia di vino che più si adatta al famoso fungo ipogeo?
Come conservare il tartufo: piccoli e utili consigli
Ecco qualche piccolo consiglio su come conservare le diverse tipologie di tartufo, così da preservarne il raffinato aroma e l'intenso profumo nel migliore dei modi.
Furlo gorge eggs
The classic fried egg but with an addition of white truffle: a tasty and attractive taste.
Sole with fresh white truffle
Sole sauteed in butter, pour wine and flavored with truffles. A truly delicious dish!
