LA BUONA ITALIA
Lazio – Fettuccine alla Papalina Tartufata
La storia fa risalire questo piatto ad una specifica richiesta…
San Marino – Passatelli al Tartufo
Un piatto intramontabile, caratteristico e super saportio: i passatelli! Il…
Sicilia – Arancini al tartufo
Quale modo migliore di celebrare il primo giorno d’estate se…
Piemonte – Risotto ai tartufi
Oggi il nostro Truffle trip "La Buona Italia" ci porta…
Marche – Frescarelli senza glutine al Tartufo T&C e Carciofi di Montelupone
Oggi giochiamo in casa! Siamo nella nostra regione, le Marche.…
Campania – Nerano Tartufata
Campania, terra di sole, mare, buon vino e… cibo da…
Veneto – Risi e bisi al tartufo estivo
Quale modo migliore per onorare la cucina Veneta se non…
Puglia – Orecchiette con cozze e tartufo
Se anche il mare ora ci ricorda un po' il…
Emilia Romagna – Tagliatelle integrali con salsa al tartufo bianco
La tagliatella è la regina indiscussa delle tavole emiliane ed…